FDA食物接触材料测试：什么是FDA食物接触材料规

　　▫️21 CFR Part 176：管的是间接食物添加剂里的纸和纸板，我们适才说的烘焙纸、食物包拆纸、外卖纸箱，都按这个来测。

　　FDA食物接触测试，就是用科学的尝试室方式，测一测无害物的迁徙量会不会超标，素质就是给美国人的“舌尖平安”把好关。

　　做外贸、做跨境电商，特别是做餐具、包拆、厨具的老板，必定都听过「FDA食物接触测试」这几个字，但实要问起到底测什么、哪些产物要测、根据什么尺度，良多人都是博古通今，一不小心就栽了跟头——货色被扣、清关失败，丧失几万块都是常有的事。

　　良多老板感觉，只要饭盒、筷子这种间接拆吃的才需要测，其实FDA的监管范畴比你想的广太多了——只需你这个产物，一般用的时候预期会接触到食物或者饮料，就必需过这个合规审核。

　　最初再给大师提个醒：现正在美国对食物接触材料的查检越来越严，想要做美国市场，提前做好合规测试，不只能帮你成功清关，更是能给产物加分。

　　▫️21 CFR Part 175：管的是间接食物添加剂里的胶黏剂和各类涂层，包拆用的黏合剂，都看这个尺度。

　　美国食物药品监视办理局（也就是我们常说的FDA）有明白：凡是会和食物发生接触的材料，都统称为“食物接触物质”，英文缩写FCS。

　　那为什么要做这个测试？其实逻辑很简单：我们日常平凡用这些材料拆食物、加工食物的时候，冷冻，仍是拆酸的、碱的食物，材料里都有可能析出无害化学物质跑到食物里，若是析出量超标，吃进去就会风险消费者健康。

　　▫️21 CFR Part 177：这个是用得最多的，管的是间接食物添加剂里的聚合物，我们常见的塑料、硅胶，不管是硅胶奶嘴仍是塑料保鲜盒，都归这一部门担！

　　做FDA食物接触材料测试，所有检测都绕不开一部焦点律例：美国联邦律例第21条，也就是大师常说的21 CFR。这部律例把分歧材质的要求得死死的，从配方、添加剂的最大利用量，到无害物质的溶出限量，全都是明白的量化要求，一点都不克不及迷糊。